下载APP
打开APP,查看视频做法>>

红烧驴肉

1.3万点赞 · 26收藏

24.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.3万

天气转凉,每天穿上毛衣加一外套还感觉凉飕飕的,该是样秋膘的时候啦~~~从冰箱里倒腾出驴肉,众所周知,驴肉的营养价值极高,民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,中医认为,驴肉可补气养血,对气血不足者有极大补益,功效非凡的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,具有*养颜功效。驴肉可养心安神,用于心虚所致心神不宁的调养,驴肉可护肤养颜,有很好的美容功效。

作者: 晨辉大叔0

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将辣椒、姜片、八角、花椒翻炒后再加入一点料酒、柠檬汁
  • 点击查看大图
    7.翻炒十分钟左右再加入开水滚开两三分钟后倒入高压锅压5分钟
  • 点击查看大图
    8.从高压锅里再将驴肉倒入炒锅,加入切好的青萝卜块大火烧开,小火慢炖
  • 点击查看大图
    9.等汤汁快收干时放洋葱、味极鲜、大蒜和盐,翻炒片刻
  • 点击查看大图
    10.出锅盛盘

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活