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炒灰灰菜(天然野菜)

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凉城姑娘

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凉城姑娘
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作者:碧斯诺兰-忘忧草


压榨菜籽油 适量


灰灰菜 一把


盐 适量


姜 两片


蒜 两瓣


1、全部材料如图所示


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2、灰灰菜用清水浸泡几分钟,再加点盐,然后用清水冲洗一遍捞出,把比较嫩一些的叶子全部摘下来,不要菜梗。


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3、然后再用清水浸泡清洗两遍。


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4、洗净捞出沥掉水份,姜蒜切末。


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5、热锅冷油,油开后关火自然降温六成热。


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6、开大火,放姜蒜末爆香。


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7、放菜叶下锅翻炒。


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8、炒至断生加盐和味精拌匀即可关火出锅。


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9、一道简单天然的炒野菜就做好了。


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10、成品效果图


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【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】


转自:头条号文章

2018-05-16阅读 77527
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