天气越来越热,相信不少人和哈妹一样都懒得在厨房“大动干戈”,希望用最简单的食材和烹制方法制作美食,比如今天哈妹就想教你用几片吐司做一顿好看好吃又营养的餐食。
吐司2片、鸡蛋2个、模具2个
1.吐司两片,鸡蛋两个
2.用模具刻出花型
3.一片镂空的吐司片就做好了
4.也可以做出星星
5.平底锅擦干,预热,放入吐司片
6.打入鸡蛋尽量将蛋黄打在中间位置,待煎到自己喜欢的程度装盘即可,可以跟个人口味撒适量胡椒粉或者番茄酱味道好极啦!
7.也可以打散了倒入,不过这样容易有气泡,用牙签轻轻刺破就可以啦
8.美味哒吐司煎鸡蛋,轻松拥有健康早餐!
菜谱小贴士: 不粘电饼铛一定要擦干无水无油。鸡蛋黄尽量打入中间位置。
鸡蛋3个、培根6片、吐司3片、芝士适量、盐适量、黑胡椒适量
1.先用平底锅把培根煎出油,稍微煎一下即可,不要煎成硬的。 烤箱预热200度。
2.在玛芬模中涂薄薄一层黄油,然后把吐司面包印出和模具底部大小相同的形状,放入玛芬模中。
3.分别用两片培根围成边,做成杯子的模样。
4.撒上一些芝士碎。
5.分别在模具中打入鸡蛋,撒上一些盐和黑胡椒进行调味。
6.放入预热好200度的烤箱中,烘烤15分钟左右,出烤箱撒些香葱碎或者罗勒,美味即可享用啦! bon appetite.
菜谱小贴士:
1.喜欢吃溏心蛋的就烤12分钟。
2.根据自己家的烤箱来调整烘烤温度和时长,必要时加盖锡纸。
鸡蛋1个、土司面包3片、火腿片6片、切片2片、番茄酱适量、油适量
1.准备好材料~
2.火腿片先煎至金黄色~
3.第一层土司先涂上一层番茄酱
4.再平铺一层芝士片
5.加入三片火腿片
6.再铺一层土司,依次叠上火腿片和芝士
7.鸡蛋打散,叠好的土司放进去滚一圈,
8.锅热加油,两面煎至金黄色
9.再把侧面煎一次
10.大功告成,就可以开动咯~
菜谱小贴士:
1.先煎火腿可以出油~
2.可以把土司的边缘切掉,再做
配料:
面包片4片、蒜2瓣、小葱适量、黄油20g、盐适量
1.准备好食材,蒜捣成泥,小葱切成细末
2.将黄油隔水融化
3.拌入小葱碎和蒜泥以及适量盐
4.均匀涂在面包片上
5.放入烤箱中,180度烤七八分钟(要不停观察烤制情况,当心过火)
6.烤的过程就能闻到葱蒜香味,咬一口,咸鲜酥脆,幸福!
菜谱小贴士: 烤制过程要不停察看,当心过火
土司面包(去皮)150克、鸡蛋4个、鲜奶140克、奶油60克、无籽提子160克、蓝莓干20克、松子仁20克、肉桂粉1小勺、香草精5毫升、白糖30克
1.吐司切丁,放入烤碗中;
2.鸡蛋打散,加入鲜奶、奶油和白糖,搅打均匀,再加入香草精,并搅拌均匀;
3.将蛋液过滤;
4.并洗净提子,准备好蓝莓干和松子仁;
5.提子对半切开,铺在面包丁上,再撒上蓝莓干;
6.将蛋液倒入盛面包丁的碗中,并逐个撒上肉桂粉;
7.再薄薄的撒上一层芝士粉,最后撒上松子仁;
8.送进已预热350华氏度的烤箱烤20分钟;
9.出炉,撒上糖粉就可以享用啦;
10.看看内部组织,有食欲了吧?
12.再点辍一下,美丽心情。
菜谱小贴士:
1.面包最好去掉表面的硬皮;
2.蛋液量以浸至面包块为宜。
快手吐司披萨
by 风意画
配料:
吐司4片、马苏里拉奶酪适量、番茄酱适量、黑胡椒少许、香肠2-3根、蘑菇2朵、青椒2个、洋葱适量、紫甘蓝适量、玉米粒适量
烹饪步骤:
1.把需要的食材准备好,需要清洗的食材洗干净。
2.把紫甘蓝、蘑菇、青椒、洋葱、香肠都切好。
3.在吐司片上抹上番茄酱,撒上少许马苏里拉奶酪。
4.放上蘑菇片和洋葱。
5.继续放上青椒。
6.放上紫甘蓝。
7.撒上香肠丁和玉米粒。
8.最后撒上适量马苏里拉奶酪和少许的黑胡椒粉。
9.入预热好的烤箱中层,上下火180度,约15分钟,待奶酪溶化即可。
10.出炉后稍放凉就开吃,吐司边会有脆脆的感觉!
菜谱小贴士:
1.披萨上放的食材顺序可以自己调整,没有硬性规定;
2.不喜欢番茄酱的话可以选择抹其它的酱料,沙拉酱、千岛酱等均可;
3.食材的种类和量可以各自调整,喜欢什么加什么,这都随意!
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转自:头条号文章