今天哈妹教妈妈们做的是南瓜小迷糊 烤面包片,南瓜加上小米就是营养强强联合,金黄色的南瓜糊、面包片看着就很有食欲呢(这份食谱适合一岁以上的宝宝哦!)
南瓜200克、小米40克、白糖适量
1.我用的是嫩南瓜,可以用老南瓜,南瓜糊味道会更甜更浓,去皮切小块
2.小米淘洗干净(抓了三把小米)
3.把南瓜和小米放入料理机,加入800至1000毫升的水位,想米糊浓稠一些就800毫升,我放了1000毫升,这个量够一家三口一人一碗
4.按汤糊键启动,半个小时就可以喝了
5.可根据自己口味添加适量白糖,南瓜本身就有甜味,嫩南瓜淡一些,如果是老南瓜建议不用放糖
6.天渐渐冷了,早上起床喝一碗热乎乎的米糊或粥,养胃又很舒服
面包片2片、鸡蛋2个、椒盐粉适量、油适量
1.面包片切成小方块。
2.鸡蛋敲开后打散。
3.电饼铛刷上一层油,将面包片均匀裹上鸡蛋液,放入预热好的电饼铛中煎制,煎至两面金黄。
4.码入盘子里,撒上椒盐粉即可。
菜谱小贴士:
1.面包片裹好鸡蛋液后就放入电饼铛中煎制,不能久泡,避免面包片吸收蛋液太多被泡软了,口感不好。
2.面包片的边如果比较软可以不用切掉,裹上蛋液煎好之后一样特别好吃。
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转自:头条号文章