黄瓜是我们餐桌上最常见的菜啦,哈妹不知道吃啥时就吃黄瓜。吃腻了拍黄瓜,今天给大家来点不一样的黄瓜做法,皮蛋拌黄瓜。
清爽的黄瓜加上滑嫩的皮蛋,口感超棒,最主要的是做法简单到你不敢想象,快来跟哈妹学学做法吧~
皮蛋拌黄瓜
配料:
黄瓜1根、皮蛋3个、蒸鱼豉油3勺、蚝油1勺、白糖半勺、醋2勺、香油少许、葱姜末少许、红甜椒少许
烹饪步骤:
1.准备皮蛋
2.黄瓜去皮
3.葱姜甜椒切末
4.所有辅料放在一起
5.黄瓜切条摆放盘中
6.皮蛋一切四瓣摆盘周围
7.调好的料汁撒在黄瓜上
8.开吃。
菜谱小贴士: 喜欢吃辣的朋友可以把甜椒换成小米辣 用油炸一下 浇在黄瓜上
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转自:头条号文章