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旺仔小馒头(纯手工)

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凉城姑娘

对美食的敬意,便是与你分享

凉城姑娘
香哈图片


作者:熊二的纯手工diy日记


土豆淀粉 130克


玉米淀粉 16克


鸡蛋 一个


糖粉 20克


蒙牛全脂甜奶粉 20克


低筋面粉 20克


泡打粉 5克


1、把做小馒头的配料都摆放整齐备用


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2、用克称称好备用


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3、加蛋加糖粉搅打均匀,加入剩余的其他粉类,搅拌均匀,揉成面团。


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4、搓成长条,切成黄豆粒,搓成小球,摆放入铺了锡纸的烤盘中。


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5、烤箱180度预热5分钟


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6、把小馒头入预热过的烤箱烘烤8分钟。烘烤2分钟的时候,小馒头头顶就上色了。


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7、待小馒头均匀上色之后,再烘烤两分钟出锅


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8、摆个造型,爱心小馒头。爱你啾啾啾3


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【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】


转自:头条号文章

2018-05-16阅读 46544
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