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抹茶蛋白糖

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抹茶蛋白糖,好吃又简单

作者: 骨头Cc

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    6.放入最后的三分之一白糖,打发至尖尖角。
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    7.把抹茶粉倒入已经打算好了的蛋清中。
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    8.再把玉米淀粉和奶粉倒入蛋清中。
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    9.翻拌至均匀无粉。
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    10.裱花袋装入裱花嘴再把蛋霜倒入。
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    11.在烤盘上挤上好看的形状。
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    12.放入烤箱。上下火90度,中层烤60分钟。再焖10分钟取出。
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    13.凉后,取下抹茶蛋白糖底部是光滑的。如果不光滑再烤10分钟。
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    14.成品图!

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