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东北蘸酱菜

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这是一道东北的特色美食，是一道年后减脂清肠的必备佳肴，非常简单，大家一起来试一试吧

作者: 快乐的小薛浩

用料

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    6.小水萝卜洗净直接装盘儿
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    7.婆婆丁洗净，直接装盘
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    8.将切好的黄瓜，干豆腐，心里美，婆婆丁，发芽葱装盘儿
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    9.碗中打两个鸡蛋，搅拌均匀
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    10.锅内下少许油，待油起烟，加入鸡蛋，迅速打散
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    11.加入黄豆酱，白糖和鸡精，再加入一小碗清水，进行熬制
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    12.将做好了的鸡蛋酱装入碗中
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    13.将所有的材料依次码入一个托盘中，美味即成

    • 小贴士

    这道菜吃就吃在一个蔬菜的新鲜，建议大家买新鲜的蔬菜来做这道菜

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