牛奶蒸蛋

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  1.鸡蛋打散，尽量的稀释融合。
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  2.鸡蛋碗里加入牛奶，比例为1:1.5左右
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  3.放入锅中冷水，大火蒸15分钟左右。看凝固住了就可以食用啦。

小贴士

鸡蛋与牛奶或者水的比例为1:1.5~2倍，比较有水分。不宜蒸的时间过长，会老的。