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参枣鸡汤

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一道鲜甜可口,营养丰富的鸡汤,初春时节,乍暖还寒,回到家喝一碗热热的鸡汤,暖身暖胃。

作者: 简爱271

小技巧

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    6.中间撇去多余油脂
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    7.一小时后加入海盐,再慢炖一小时
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    8.一道美味的参枣鸡汤就做好了
  • 小贴士

    加入红枣,鸡汤喝起来甜甜的。
    沙参一次买回来,用厨房用纸包好,放入密封袋入保鲜层,可以保持沙参不招虫。
    鸡汤只需加盐一味调料即可。
    鸡汤在炖制过程中,尽可能撇净浮油,享用清汤,这个步骤很重要。

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