五彩蛋黄酥

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  1.先将水油皮的材料放到面包机里揉出薄膜。盖包装膜放冰箱里冷藏半小时。
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  2.酥油皮揉匀后，平均分四份，再把相应的粉粉揉进去。再用保鲜膜盖着放入冰箱冷藏半小时。
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  3.这半小时里把海鸭蛋取蛋黄，喷上白酒入烤箱180℃烤8分钟，晾凉。
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  4.红豆馅和蛋黄加一起称，30克为一个馅。用红豆馅包住蛋黄。
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  5.同样方法做好16个馅。