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清炒西兰花

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今天做一道清炒西兰花,怎样让它的口感脆而颜色绿呢?其实非常简单,也非常省事!

作者: 敏茹意精品厨娘

小技巧

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    6.加入提前切好的葱蒜片
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    7.西兰花捞出控水放入锅中炒
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    8.翻炒匀后出锅之前撒少许盐炒匀即可
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    9.装盘
    敏茹意作品
  • 小贴士

    西兰花掰不好掰先用刀劈开,然后再掰

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