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羊肉闷饼子

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羊肉的肥美配上沾满汤汁的薄饼，味道太赞了！

作者: 菲妞儿妈咪

用料

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    6.翻炒，放入大料和葱姜
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    7.这是提前切好的土豆和胡萝卜，山药块儿
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    8.继续翻炒
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    9.倒上适量开水
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    10.待羊肉快熟的的时候倒入土豆块等
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    11.这是擀好的一张张面皮
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    12.擀好的面皮放入羊肉上面
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    13.沾满肉汤的薄饼
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    14.羊肉闷饼子出锅了

    • 小贴士

    之所以先炒肥的，是因为肥肉一般大家都觉得太腻，提前炒出油就直接用掉了，不用在倒入油了

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