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旋风土豆

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宝贝们上街,天天缠着我要吃旋风土豆。街面上的油太黑不卫生,还是自已做吧

作者: 宝贝5001

小技巧

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    6.锅中油烧至八成热
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    7.放入上好浆的土豆开始炸。
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    8.炸五分钟
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    9.捞出控油
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    10.想吃分层的土豆,就再复炸一次,看到图片是不是分层了。
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    11.想吃脆的土豆片,一次成型,不希复炸
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    12.炸七八分钟即可出锅,控油
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    13.很香脆吧
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    14.挤上番茄酱
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    15.一道美味的旋风土豆就做好了。
  • 小贴士

    切好的士豆放水中泡,不发红,选土豆选黄心的更好吃

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