下载APP
打开APP,查看视频做法>>

红油肚丝

6.6万点赞 · 3762收藏

9.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名8562

猪肚含有蛋白质、 脂肪、 碳水化合物、 维生素及钙、 磷、 铁等, 具有补虚损、 健脾胃的功效。这道菜是开胃下饭的上上之选。

作者: 鱼儿AA567

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.大蒜切末
  • 点击查看大图
    7.香菜切段
  • 点击查看大图
    8.干红辣椒切条
  • 点击查看大图
    9.玉米油烧至五成热熄火,放入干红辣椒爆香炸出红油
  • 点击查看大图
    10.红油倒入猪肚一起
  • 点击查看大图
    11.放入大蒜末和香菜段,放入蚝油
  • 点击查看大图
    12.放盐调味
  • 点击查看大图
    13.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    14.装盘食用
  • 小贴士

    煮猪肚时不要放盐,会导致猪肚不易熟。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活