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6.用电动打蛋器打发至粗泡，60克白糖分三次加入，开二档打发，每次打发时间为60秒
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7.打发到提起打蛋器成小弯沟
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8.倒过来是不会流下去即可！马上放冰箱冷藏备用！防止消泡！
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9.接着打蛋黄，打蛋器不要洗，蛋黄里加入剩下的20克白糖，盐，香草精，用打蛋器低速打发十秒
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10.加入牛奶低速打发十秒
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11.加入玉米油继续低速打发十秒完成
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12.加入过筛好的低筋面粉，分三次加入！用刮刀上下翻拌均匀，不要划圈，防止面糊起筋！
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13.这是全部翻拌好的
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14.从冰箱取出蛋白霜
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15.取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊里，上下翻拌均匀
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16.最后一次将蛋黄糊倒入蛋白霜里
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17.上下翻拌均匀！翻拌成如图，两种颜色变成一种颜色即可！切记不要过度翻拌！
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18.这时候预热烤箱，上下火150度10分钟
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19.把蛋糕糊分成四等份，分别加入1～2滴的色素，一份不用加！
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20.上下翻拌均匀，切记不要过度翻拌，防止消泡！
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21.取一个八寸磨具，舀一勺面糊倒入磨具中间
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22.依次加入面糊，每种取一半的量加入，都要往中间加入，这样重叠交叉着倒入！八次加完全部！（我的顺序是红色，原色，蓝色，绿色）
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23.全部倒好后，提起磨具用力震几下，震出大气泡！
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24.送入预热好的烤箱，中层上下火150度40分钟即可！
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25.这是三十分钟时候的样子！发的很高！
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26.时间到，取出，用力震几下，马上倒扣在网格上量凉后，2～3小时后才能脱模！
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27.成品图
小贴士
分离蛋清蛋黄的盆子必须无水无油，全程手法都要上下翻拌，不要划圈，防止消泡！蛋糕糊分成四份的碗也必须是干净的，无水无油！翻拌尽量要快，不要翻拌太久！一定要冷却后再脱模！过早脱模会收腰的！每个人的烤箱不同，因根据自家的烤箱脾气来烘焙！