香菇土豆炒牛肉

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  1.土豆去皮，香菇辣椒洗净，姜丝备好。
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  2.香菇洗净后，切半。
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  3.辣椒切大宽条
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  4.土豆切成适当大小片，厚度微厚，用水抄下。
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  5.牛肉切适当的楞条状，浇油、耗油、盐腌制