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最喜欢的带鱼的吃法是炸着吃，但实在是不喜欢油炸的过程，于是就试着煎，感觉味道口感都不比油炸差。喜欢吃鱼的友友可以试试。
1，小火慢煎，才能把鱼煎熟，又不会煎糊2，鱼不要选太厚的，太厚的不易入味，也不易熟
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