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馒头肉圆

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馒头扳碎泡水沥掉水放到肉糜里面炸肉圆松软好吃不够人。

作者: eakr

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    6.放入生抽
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    7.放入白胡椒粉
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    8.放入鸡蛋,玉米淀粉,适量清水
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    9.顺时针搅拌均匀至有粘性
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    10.馒头扳碎泡水
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    11.沥干水挤碎放入小盆
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    12.再顺时针搅拌均匀至有粘性
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    13.锅中放入适量食用油烧热放肉圆下锅
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    14.炸至至浅黄
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    15.翻面炸至金黄出锅
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    16.成品图
  • 小贴士

    肉糜一定顺时针搅拌均匀至有粘性。

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