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彩色馄炖

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春天里正是吃时蔬的季节,不仅这么多头茬 蔬菜的鲜嫩脆爽,而且可以随意搭配。今天就用豌豆苗包了彩色馄饨, 豌豆苗营养丰富,含有多种维生素和人体所须氨基酸,而且是绿色无公害的一种绿色蔬菜,口感鲜脆,味道清香,特别鲜美。 豌豆苗性滑微寒,可以清除内热,所以豌豆苗有清热降火的功效。

作者: 李记手工馒头

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    6.放切好的香菇,豌豆苗,放点油,味精香油搅拌均匀
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    7.把面团擀成五份,按顺序放好!注意(底下和上面是白色的。
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    8.去边角,切长方形
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    9.切0.8厘米长条,有颜色的向上
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    10.用擀面杖擀薄皮
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    11.切正方体,中间放适量馅料
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    12.从下往上对折,捏紧边沿,
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    13.下面两边往里带捏在一起馄饨就包好了
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    14.完成
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    15.成品
  • 小贴士

    自己做的馄饨皮,水饺皮,口感好!百吃不厌,要想吃好的馄饨,就自己动手擀面皮哦!

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