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韭菜炒蛋

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营养食谱 第28道

作者: 范存存

小技巧

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    6.锅烧热后倒入适量植物油 油热后倒入蛋液
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    7.将蛋液翻炒至定型成块
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    8.盛入盘中即可享用
  • 小贴士

    加入盐的韭菜会失水 静置一会会析出水分 等析出水分后再加入清水 清水就不会家过量 这样鸡蛋炒出来既水嫩又成型

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