下载APP
打开APP，查看视频做法>>

胡萝卜炖羊肉

8.7万点赞 · 4117收藏

28.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7747

打开APP收藏菜谱

暖身暖胃的一道菜。

作者: 紫色浪漫私房菜

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.胡萝卜切滚刀。
  • 点击查看大图
    7.青蒜切段。
  • 点击查看大图
    8.生姜切片。
  • 点击查看大图
    9.锅内放油，烧热。
  • 点击查看大图
    10.生姜，大蒜，干辣椒爆香。
  • 点击查看大图
    11.放入羊肉翻炒。
  • 点击查看大图
    12.放盐，酱油，料酒，草果，香叶，翻炒。
  • 点击查看大图
    13.放入热水或者开水。
  • 点击查看大图
    14.烧开后倒入电压力锅。
  • 点击查看大图
    15.按牛羊肉键。
  • 点击查看大图
    16.时间到，羊肉炖好了，锅内再放油，放胡萝卜。
  • 点击查看大图
    17.将羊肉倒入锅内,放少量的盐。
  • 点击查看大图
    18.放入火锅底料，大火烧开。
  • 点击查看大图
    19.烧开后转小火。
  • 点击查看大图
    20.胡萝卜烧好后，放入青蒜，再放胡椒粉 鸡精，可以出锅啦！
  • 点击查看大图
    21.拍照，美美哒！

    • 小贴士

    1.炖羊肉的时候，已经放过盐了，第二次放少一点。
    2.胡萝卜炖羊肉，里面放自己喜欢的配菜，煮火锅吃，营养又好吃。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部21个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活