2.9万点赞 · 269收藏
4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.1万
潮汕美食博大精深
1/4 先把猪肉剁成肉末,可以加入少量的蒜头跟盐一起剁,比较入味。
2/4 把苦瓜切成一块一块的。
3/4 把剁好的肉末加入酱油、生粉进行搅拌。
4/4 把搅拌好的肉末塞到苦瓜里。
把排骨洗干净先放进开水里煮,十五分钟后再把做好的苦瓜放进去一起煲汤,二十分钟加点盐就可以了。