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芋圆

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独家 · 5527浏览 · 1.4万做过 · 站内排名24.9万

作者: 星迹stone

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    6.红薯一样,蒸熟后捣成泥
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    7.加少许木薯粉
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    8.揉成面团
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    9.搓成长条,均匀切小块,搓圆
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    10.锅内加水烧开,将搓好的紫薯、红薯芋圆下锅
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    11.再开漂起来就好了
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    12.大碗里加冷水,将煮好的芋圆放入冷水(更Q弹)
    可以将芋圆放入鲜奶中或放入蜂蜜水中味道更好

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