萝卜烧排骨

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  1.排骨洗净，凉水下锅烧开煮2-5分钟，除去血沫。
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  2.排骨捞起过凉水冲洗干净，放盘子备用。
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  3.白萝卜洗净切成小块，用盘子装好。
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  4.切五六片姜，剥三瓣蒜，花椒，桂皮，八角放入碗中备用。
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  5.花椒，八角，桂皮凉油下锅小火慢慢炒出香味，喜欢吃辣的可以放点干辣椒。