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麻辣香锅虾

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非常喜欢吃辣的你有没有备这道菜所打动呢,做了当零食吃着玩呗!

作者: 敏茹意精品厨娘

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    6.莲藕切厚片后放开水里焯熟
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    7.黄瓜切好,姜切片,大蒜瓣备好
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    8.锅里放油烧热,放入大虾煎至
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    9.两面煎红
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    10.煎红加姜片和大蒜瓣
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    11.加一勺郫县豆瓣酱,能吃辣多放点
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    12.再加一勺油辣子
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    13.加入藕和洋葱炒匀
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    14.再加黄瓜炒匀
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    15.装盘,香辣十足,好吃
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    16.敏茹意作品
  • 小贴士

    大虾要处理干净:虾枪,虾脚,虾线,洗干净
    莲藕要煮熟了再炒
    没放花椒所以放了花椒粉

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