下载APP
打开APP，查看视频做法>>

抹茶渐变慕斯

9.1万点赞 · 2753收藏

6856浏览 · 1.4万做过 · 站内排名48.5万

打开APP收藏菜谱

好看，更好吃，幸福的感觉（此方中奶酪糊方法学习自amanda老师，在此感谢amanda老师 ）

作者: hy_95667

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.奶酪糊倒入奶油中，搅拌均匀
  • 点击查看大图
    7.五只小碗 分别倒入抹茶粉0，1/4tsp，1/2tsp，3/4tsp，1tsp，一至2小勺水搅拌均匀
  • 点击查看大图
    8.依次倒入奶酪糊，120g,100g,100g,80g,60g（从没有抹茶粉的开始），搅拌均匀
  • 点击查看大图
    9.六寸淡奶油蛋糕坯，切成你想要的厚度，依次把奶酪糊倒模具，从白色的开始
  • 点击查看大图
    10.从圆心倒入，最后是深色抹茶奶酪糊
  • 点击查看大图
    11.放入冰箱，冷藏四小时以上
  • 点击查看大图
    12.用吹风机吹模具边缘，轻松脱模
  • 点击查看大图
    13.成品图
  • 点击查看大图
    14.第一次做，抹茶层次不太鲜明，但是味道胜于颜值哦
打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活