家长特色:团子

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  1.先将大米洗干净，晾干。然后将米磨成粉状
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  2.讲豆腐干切小块，加葱加蒜加酱油加蚝油加老干妈鲜肉腊肉盐放入锅内炒熟，也可以根据自己的口味调整
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  3.将磨成粉的米加水揉，揉到比较软的程度就可以开始准备工作了
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  4.先揉成小圆团，在揉成中间一个窝形状，放入刚才炒熟的辅料，然后将其揉合龙来，成圆形就可以
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  5.最后放入锅内蒸熟，记得垫一块布，这样成型好一些。