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玫瑰苹果挞

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苹果也可以做成玫瑰花?而且经过烘烤过后的苹果的香气更迷人,苹果香味弥漫整个厨房,再配上香酥的挞底,更是一番滋味!

作者: 敏茹意精品厨娘

小技巧

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    6.然后大约煮不到一分钟吧,变软了就可以了
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    7.然后取出放入烤架上自然冷却
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    8.准备一份俏浓牛油皮,用两张可以做4朵
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    9.像图中那样每张分切成4条
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    10.然后两个条连接在一起会长一些,把边上按的薄一点
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    11.苹果控干水分后向图中那样排列起来,六到七片都可以
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    12.然后同一头卷起
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    13.下一个也是这样做
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    14.放在蛋挞同款锡纸上
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    15.放进预热好的烤箱200度,上下火,烤20分钟即可。
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    16.烤好取出直接来吧,太香了
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    17.美美哒
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    18.敏茹意作品
  • 小贴士

    苹果尽量切成薄片,但也不要太薄了
    记得煮的时候放糖,苹果片会更甜一些,放柠檬汁不会变色
    如果没有派皮,可以用黄油和面粉,自己做皮也改成那样的长条就可以
    烤箱的温度不同,请根据自己的烤箱适当调节温度

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