下载APP
打开APP，查看视频做法>>

韩式嫩豆腐汤

1.1万点赞 · 3628收藏

9.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7.8万

打开APP收藏菜谱

韩式嫩豆腐 几乎很多韩餐馆都会推荐的一道汤品 特别是在天冷的时候 喝上一碗再暖和不过了啦！

作者: 朝族媳妇辣白菜

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.切虾皮
  • 点击查看大图
    7.锅里倒入香油
  • 点击查看大图
    8.放入辣椒面后炒香
  • 点击查看大图
    9.放入猪肉馅继续炒
  • 点击查看大图
    10.倒入酱油
  • 点击查看大图
    11.倒入胡椒粉和盐
  • 点击查看大图
    12.倒入虾皮
  • 点击查看大图
    13.倒入蒜末
  • 点击查看大图
    14.继续翻炒至熟透
  • 点击查看大图
    15.准备把煮好的高汤倒入砂锅内
  • 点击查看大图
    16.放入洋葱
  • 点击查看大图
    17.放入嫩豆腐
  • 点击查看大图
    18.放入大葱
  • 点击查看大图
    19.转小火后煮开
  • 点击查看大图
    20.开锅后打入一个鸡蛋就可以关火啦
  • 点击查看大图
    21.快快动手吧！在这么冷的天气里给自己一碗热热乎乎的汤吧！

    • 小贴士

    高汤一定要用海鲜类的，这样做出来的汤清爽可口
    用香油炒辣椒面的时候一定要炒透炒熟
    打入鸡蛋以后就可以关火了，砂锅内的温度足以让鸡蛋变熟了

打开APP收藏菜谱
点击展开全部21个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活