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在韩餐馆里我们经常能看到的一道菜就是辣白菜炒五花肉，因为这是一道非常经典的韩式料理，不过这道菜的味道不绝对取决于厨师手艺，重要的是辣白菜的味道是不是正宗！
辣白菜要选择发酵好的，偏酸一些的！炒肉的时候一定要把肉本身的油脂炒出来再倒入辣白菜！配菜可以根据自己喜欢再进行加减！最后放些糖浆是为了让整个菜品色泽亮丽，口感更柔和！
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