东北乱炖

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  1.把买来的排骨用水煮开，煮至排骨没有血沫，将排骨捞出用凉水冲洗，然后将锅内添水，八角，葱段，姜片，将排骨炖半个小时
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  2.将豆角洗干净，倒入锅中，放入少量水进行翻炒，直到豆角颜色变成嫩绿色
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  3.将南瓜，土豆洗净切块，煮熟的玉米切块备用
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  4.准备好蒜末，葱花，豆瓣酱，肉沫，姜沫.
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  5.锅内放入花生油，放入肉末炒熟，放入蒜末和八角爆香，倒入豆瓣酱炸开