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鲁菜大师蒋家常菜拨丝地瓜

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香甜可口,甜菜中上品

作者: 鲁菜大师蒋*

小技巧

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    6.加入水100克白沙糖200克一点油把糖色至金黄
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    7.倒入炸好地瓜翻均匀
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    8.出锅装盘菜品完成
  • 小贴士

    地瓜小块焯水三分种加淀粉好定型

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