菠菜发糕

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  1.锅中加适量水烧开，放入菠菜煮两分钟后捞出
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  2.将菠菜放入料理机，加适量水打成泥
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  3.加入面粉、酵母、糖桂花
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  4.搅拌成不稀不稠的面糊
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  5.将面糊装入模具中，八分满就行了。放在温暖的地方发酵一个小时左右，冷水上锅蒸二十分钟，关火后焖五分钟再开锅。