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香煎猪扒

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瘦肉就要这样吃，看过来！好吃极了！

作者: 敏茹意精品厨娘

用料

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    6.加花椒粉黑胡椒粉
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    7.加少许料酒拌匀
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    8.最后来一勺百香果酱
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    9.带手套抓匀一分钟
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    10.保鲜膜封好放冰箱冷藏半小时入味
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    11.平底锅烧热放油
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    12.肉片腌好后，放入
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    13.煎至两面都熟透了就可以了
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    14.装盘，好诱人吧
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    15.敏茹意作品
    香煎猪扒

    • 小贴士

    猪肉选择精瘦肉即可，具体前腿肉也行，后腿肉发死，里脊嫩嫩的，其他地方只要不是肥肉就行
    腌料要放足了才有味的，冰箱冷藏更入味，不易变味，尤其是在夏季

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