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干豆角胡萝卜炖排骨

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这是一款湖南味道的菜汤,嫁到湖南才知道原来豆角还可以这么吃,而且汤有很浓郁的豆角鲜味,所谓入乡随俗,我也喜欢上了这种味道!希望友友们也喜欢!

作者: X-晴空万里

小技巧

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    6.揭开盖子倒入切好的胡萝卜
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    7.加适量盐,盖上盖子中小火上气15分钟
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    8.15分钟后关火,再等10分钟,高压锅自然下气揭开盖子撒上葱花
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    9.一道美味鲜汤就做好啦
  • 小贴士

    这道菜操作方法很简单,高压锅第一次揭盖要手动漏气,注意热气烫会到手,第二次炖好等十分钟再揭盖,家里有电压力锅更方便,适合上班族的朋友!

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