下载APP
打开APP，查看视频做法>>

自制猪扒堡

2.0万点赞 · 3082收藏

6.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9634

打开APP收藏菜谱

女儿整天都知道吃了，叨叨叨叨的让我给她做汉堡吃，那么丁点小孩吧，还知道汉堡的做法呢，又跟我说：做点面包吧，把面包从中间切开，抹上沙拉酱，让我给她放上番茄酱，再烙几块肉，不放菜，夹在里面，说是就行了，我听后接着就答应了，可是快一个月过去了，这不才做！

作者: 敏茹意精品厨娘

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.撒入黑胡椒粉和花椒粉
  • 点击查看大图
    7.倒入少许料酒，主要是去肉腥味的
  • 点击查看大图
    8.最后加1勺百香果肉，这个能使肉吃起来口味更丰富更足
  • 点击查看大图
    9.带上一次性手套抓匀
  • 点击查看大图
    10.包上保鲜膜放冷藏腌制30分钟，入味
  • 点击查看大图
    11.趁着腌肉的时间，我们来把生菜洗干净，控水
  • 点击查看大图
    12.肉腌好后，肉片热锅凉油放入锅中
  • 点击查看大图
    13.煎到两面都熟了就可以了
  • 点击查看大图
    14.煎好的肉片要先盛出来
  • 点击查看大图
    15.把汉堡胚切开，面包片抹上沙拉酱
  • 点击查看大图
    16.放一块生菜叶，抹平
  • 点击查看大图
    17.放两到三片肉
  • 点击查看大图
    18.再放入几片生菜叶，另外两片面包抹沙拉酱涂抹均匀
  • 点击查看大图
    19.面包盖上就可以了
  • 点击查看大图
    20.真的很好吃，加点番茄沙司，味道更丰富
  • 点击查看大图
    21.敏茹意作品

    • 小贴士

    汉堡胚可以自己制作也可以从超市买
    肉要腌制入味，用瘦肉，也可以用雪花肉，只要不是带有肥肉就可以
    锅中多放点油煎熟就可以吃了
    所以做法也是非常简单的

打开APP收藏菜谱
点击展开全部21个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活