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冰糖金桔蒸蛋

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春天一来,小孩易感冒,一感冒就咳嗽,肺热引起的。还有环境污染,咽喉肿痛不适。 特别适合小朋友吃,它清甜可口,入囗甜,回味起来凉凉的。 金桔含有大量的VC,维生素。生津止渴,润肺,止咳平喘缓解。多吃冰糖金桔蒸鸡蛋炖夜咳,长期吸烟者咳嗽也有缓解作用。

作者: 红叶空白

小技巧

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    6.放入蒸锅中,隔水大火蒸25分钟,最好放入电压力锅蒸,省事,汁液也不会太多
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    7.25分钟后,冰糖金融化了,鸡蛋与金桔己蒸烂
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    8.甜丝丝的鸡蛋,金桔酸甜可口,吃到喉咙凉凉的,再来一口汤汁水。真是美味
  • 小贴士

    用食盐浸泡金桔目的把残留农药去掉
    切开金桔时可以把里面仔去掉,也可以不去
    小孩子感冒*的。

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