奥尔良烤鸡

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  1.烤鸡配酒，越喝越有。
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  2.选小土鸡。洗净。
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  3.把腿塞屁股下挖的洞里，头塞颈子那的洞里
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  4.奥尔良调料加适量水稀释浸泡小鸡七八小时以上。最好隔夜更入味
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  5.将水浇鸡身上入入味。用牙签在鸡身上戳一些洞。