爆炒羊肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.把洋葱、红椒、香菜洗净备用
• 点击查看大图
  2.把洋葱、红椒切片，香菜切断备用
• 点击查看大图
  3.把羊肉切丝用花椒水腌制一会，然后加入料酒、胡椒粉、盐、鸡蛋清、腌制15分钟左右，快炒的时候加入少许淀粉拌匀
• 点击查看大图
  4.锅里下油，放入葱、姜、蒜爆锅
• 点击查看大图
  5.然后放入腌制好得羊肉翻炒