家常炒鸡块

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  1.准备食材，鸡边腿一只，姜蒜适量，青椒三只，小米椒五只。
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  2.青椒，小米椒切段，姜蒜切片。
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  3.鸡块解冻后切块。
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  4.开火烧水，将鸡块焯一下备用
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  5.加油热锅，爆香姜蒜小米椒。