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猪肉脯是大人孩子都很喜欢的一款小零食,以前会给孩子在外面买着吃,说句心里话,我觉得很不卫生,又对肉质不放心,所以咱们还是自己做吧!虽然麻烦些,但货真价实,健康又美味哦!
肉馅一共是分了三次烤的,这样肉脯薄厚的程度最好,烤制过程中出水和肉脯变小,这都是正常现象,只有水分烤干了,最终才能变成肉脯烤箱的温度都不一样,以自家的烤箱脾气为准,第一次做的话最好不要离开烤箱前,以便随时观察红曲粉是一种天然色素,不会对人体造成伤害,实在介意也可以不放,但成品颜色不会这么漂亮,口感没差别
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