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柳橙酱(法餐酱汁)

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fond brun de veau“棕色小牛高汤”的改版

作者: 小轩子-

小技巧

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    6.小火煮至收汁一半,离火加黄油和黑胡椒碎及盐
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    7.最后加入橙皮即可
  • 小贴士

    小牛高汤是法餐基础酱料,做法后期我有时间会附上,也可搜牛骨烧汁购买

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