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小葱蚕豆

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蚕豆稍微老一点,用剪刀剪开一点,就放点葱和盐炒蚕豆最简单最美味。

作者: eakr

小技巧

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    6.小葱洗净切成葱花
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    7.锅热倒入一勺食用油
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    8.放入葱花煎出香味
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    9.放入蚕豆
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    10.翻炒至蚕豆变色剪口张开,这时候蚕豆差不多就熟了
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    11.放入一小勺盐
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    12.翻炒均匀至有盐完全融化出锅,可以尝一尝蚕豆粉粉的就行了,没有粉粉的再炒一会
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    13.成品图
  • 小贴士

    小葱煎出香味放入蚕豆炒至变色,剪口张开放入盐翻炒均匀至融化。

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