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干锅菜花

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万能的老干妈豆豉酱,做菜很好吃,口感清脆。

作者: 52HZ_想飞的鱼

小技巧

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    6.放白糖,盐炒匀关火。
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    7.装盘。
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    8.简单美味下饭的干锅菜花,来碗米饭香喷喷。
  • 小贴士

    洗菜花加点盐,可以去除菜花的农药残留物,有杀菌作用。
    菜花洗净必须沥干水分再煸炒,锅里可以放一点点盐,避免油花外溅。
    喜欢肉肉可以放肉末或五花肉一起炒。
    炒菜时最后少放盐,老干妈豆豉酱就是咸的。

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