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爆浆鸡排

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鸡肉这样吃,肉不仅鲜嫩,味道也很香浓哦!

作者: 猫咪691

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    6.锅中烧水,将洗净的西兰花焯一下捞起用凉水浸泡一下捞起沥干水分备用
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    7.准备好淀粉、面包糠、鸡蛋液
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    8.把芝士片放在鸡脯肉中间
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    9.对折过来
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    10.均匀沾上淀粉裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠
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    11.锅里油烧至四五成热,放入裹好的鸡肉块,小火煎5-6分钟翻面继续煎另一面
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    12.将鸡肉放炸至金黄色捞出控油凉温,开大火把油烧至及鸡肉块放入再炸一下捞起沥干油
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    13.西兰花放少许盐、香油拌一下,圣女果切成两半
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    14.装盘,你往鸡块上浇了点黑胡椒粉汁调味,不喜欢吃的可以不放
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    15.切开尝一口,肉嫩嫩的夹杂着芝士的香味,棒棒哒!

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