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花生酥

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独家 · 3808浏览 · 1.4万做过 · 站内排名47.2万

香酥可口,满满的花生香味,让人吃了还想吃。简单易操作,基本上零失败!

作者: 凌899

小技巧

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    6.用大拇指把每个小圆球轻轻按一下,刷上少许蛋黄液。
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    7.烤箱预热160度,中层上下火烤20分钟,一盘香酥可口的花生酥就完成了。
  • 小贴士

    面粉过筛这样可以使花生酥的口感更细腻!每一次搅拌都要均匀,黄油打发至发白,有点蓬松就可以了。每个花生酥摆放的时候中间稍微留一点空隙,这个我做个满满的一大盘,烤箱小的话,所有材料减半使用,蛋黄不用减半也行。

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