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凉拌莴苣坚果

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春季正值吃莴苣的季节,莴苣清凉爽脆,营养丰富,还有润肠通便,减肥瘦身的作用!它的吃法也多样,可以凉拌莴苣,莴苣炒肉,清炒莴苣丝等!今天用坚果和莴苣凉拌,营养更丰富,口感也超级爽脆!

作者: 敏茹意精品厨娘

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    6.准备好料汁:醋,生抽,盐,白糖,葱油
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    7.将调好的料汁倒入碗里
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    8.拌匀再加少许香油调匀即可
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    9.清凉爽脆超级营养美味
    敏茹意作品
  • 小贴士

    一定要去皮干净
    一定是切薄片
    不要用水焯烫
    所用的醋,尽量用粮食酿造的,别要调和醋
    葱油是我平常自己熬的,用大葱熬出来的油,平常做凉菜备用

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