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每次去吃烧烤都特别喜欢点茄子，不过各家烤的茄子不同，偶尔才能吃到特别中意的。正好最近入了烤箱，就琢磨着自己烤茄子吃，哈哈，味道还不错，而且干净卫生，赶快get起来吧。
不喜欢吃姜的可以去掉，蒜沫一定要切的够碎，
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