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全麦山楂小欧包

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山楂代替了糖粉加入，提升了口感 内馅各种搭配替换都是很不错的哟 小小的一块份量很合适一个人吃的 全麦的整体口感是没有特别好的哟

作者: 阿雪ya

用料

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小技巧

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    6.40分钟后，发酵至放大两倍即可
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    7.取出后用刀切成块状，静置10分钟
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    8.擀面杖将面团擀开成舌头状的椭圆
    然后放入内馅，放这些坚果，果干
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    9.封好口然后团起来，用手团成圆团
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    10.可以做很多不同形状，然后撒上干粉，放入蒸锅中热气发酵第三次30分钟
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    11.快速取出后，喷上少许的水，撒上干粉做好造型，放入预热180度的烤箱中层烤制约25分钟
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    12.取出即可食用

    • 小贴士

    发酵发酵发酵！！！
    我在发酵上面有很大的问题
    不用太高的温度，外壳会比较软点

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